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GymBeam Miso-Paste, 275 g

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GymBeam Miso-Paste ist eine traditionelle japanische Würzpaste, die durch Fermentieren von Reis, Soja und Salz mit Hilfe des edlen Koji-Pilzes (Aspergillus oryzae) hergestellt wird. Dank seines typisch reichhaltigen, salzigen Umami-Geschmacks eignet sich Miso hervorragend als Zutat für Suppen, Brühen, Saucen, Marinaden, Wokgerichte und asiatische Speisen. Es eignet sich sowohl für kalte als auch für warme Gerichte und kann auch für Experimente mit unkonventionellen Würzmitteln für europäische Rezepte verwendet werden. Gleichzeitig ist es eine Proteinquelle und eignet sich für Veganer sowie Menschen mit Laktose- oder Glutenunverträglichkeit.

  • Traditionelle japanische Würzmischung auf Basis von fermentiertem Reis, Soja und Salz
  • Es zeichnet sich durch einen ausgeprägten salzigen Umami-Geschmack für Würzgerichte aus.
  • Geeignet für Suppen, Saucen, Marinaden sowie asiatische und europäische Rezepte
  • Es ist eine Proteinquelle.
  • Geeignet für Vegetarier und Veganer
  • Glutenfrei, laktosefrei und gentechnikfrei
  • Enthält keine künstlichen Süßstoffe oder Aspartam
Produktdetails
Mahlzeitart nicht spezifiziert
Vegetarisch ja
Glutenfrei ja
Produkt ID 401654
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