GymBeam Miso-Paste, 275 g
Miso Paste GymBeam ist ein traditionelles japanisches Würzmittel, das durch Fermentation von Reis, Sojabohnen und Salz mit Hilfe des Edelschimmels Koji (Aspergillus oryzae) hergestellt wird. Dank seines typischen, kräftigen salzigen Umami-Geschmacks verfeinert es Miso-Suppen, Brühen, Saucen, Marinaden oder Wok- und asiatische Gerichte hervorragend. Es eignet sich sowohl für die kalte als auch für die warme Küche und dient auch zum Experimentieren mit unkonventionellen Gewürzen in europäischen Rezepten. Gleichzeitig ist es eine Proteinquelle und eignet sich für Veganer sowie für Menschen mit Laktose- oder Glutenintoleranz.
- Traditionelles japanisches Würzmittel auf Basis von fermentiertem Reis, Sojabohnen und Salz
- Zeichnet sich durch einen ausgeprägten salzigen Umami-Geschmack zum Würzen von Speisen aus
- Geeignet für Suppen, Saucen, Marinaden sowie asiatische und europäische Rezepte
- Gehört zu den Proteinquellen
- Geeignet für Vegetarier und Veganer
- Glutenfrei, laktosefrei und GVO-frei
- Enthält keine künstlichen Süßstoffe oder Aspartam
| Mahlzeitart | nicht spezifiziert |
| Vegetarisch | ja |
| Glutenfrei | ja |
| Produkt ID | 401654 |
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